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Otro producto que afectó los bolsillos de todos los peruanos fue el aceite embotellado vegetal, cuyo litro costaba en julio del 2001 S/.3.92 y terminó en S/.4.49 en julio del 2006, teniendo un pico en enero del 2005, cuando llegó a costar S/.4.93.
Dulce alza. Del mismo modo, el kilo de azúcar blanca estaba a S/.1.96 en julio del 2001 y terminó en S/.2.70 en julio del 2006. El azúcar rubia, que es la que más consumen los peruanos, igualmente incrementó su precio y pasó de S/.1.80 a S/.2.49.
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